The Science of Fermentation

Najnižšia cena

32,0 EUR

Skúsenosti zákazníkov: Používatelia hodnotia: 5 bodov

Pozri si cenu

Zhrnutie

Celkové informácie a popis

Produkt The Science of Fermentation je teraz dostupný len v jednom obchode. Nižšie nájdete podobné alternatívy.

21,3 EUR

Artforum.sk

Dare to Lead

Pozri si cenu

18,4 EUR

Artforum.sk

Considerations on Western Marxism

Pozri si cenu

22,3 EUR

Artforum.sk

A Little History of the Earth

Pozri si cenu

48,5 EUR

Artforum.sk

Utopia

Pozri si cenu

18,4 EUR

Artforum.sk

Old Gods, New Enigmas

Pozri si cenu

20,3 EUR

Artforum.sk

Hate

Pozri si cenu

The Science of Fermentation kúpite v kategórii non fiction za 32,0 EUR v e-shope Artforum.sk.

The Science of Fermentation – prehľad funkcií, recenzie a skúsenosti

Momentálne skladomMomentálne na sklade

Skúsenosti zákazníkov Používatelia hodnotia: 5 bodov

Kategória produktuNon fiction, Books

Továrenský štítokDorling Kindersley

Internetový predajArtforum.sk

Uvedená sadzba32,0 EUR

EAN číslo9780241727287

Autorkolektív autorov

Rok vydania2025

VydavateľDorling Kindersley

Počet strán224

VäzbaTvrdá väzba / Hardback

Detailné parametre The Science of Fermentation nájdete u predajcu: Artforum.sk

Informácie k produktu The Science of Fermentation

“This deserves a slot on the kitchen shelf of every passionate cook” DAVID ZILBER“A vital resource for the ferment-curious” JAMES READ“This book will inspire a whole new generation of fermenters” KENJI MORIMOTO“A rich resource that enlightens and inspires” MARK DIACONOEnter a marvellous microbial world and explore the fascinating science of fermented foods. Every culture has a long history of fermentation – from kimchi to beer, kombucha to kefir, and sourdough to soy sauce – but rarely do we contemplate the complex science behind these everyday treats.