KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm
Štartovacia cena
275,0 EUR
PopisRaz použitý na reklamné účely (znovu nabrúsený)Japonský nôž Yanagiba KAI Shun Pro Sho VG-2005
Video recenzia, v ktorej bol tento nôž použitý:
Kompletný popis
suggest_and_mic.only_one_prod
Získajte KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm za výhodnú cenu 275,0 EUR v Kinland.sk.
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm – detailné informácie
SkladomK dispozícii
Cena na trhu275,0 EUR
GLS0
ZASILKOVNA0
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI0
DPD0
Detailné parametre KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm nájdete u predajcu: Kinland.sk
Praktické info, skúsenosti aj recenzie k produktu KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm
- Raz použitý na reklamné účely (znovu nabrúsený)Japonský nôž Yanagiba KAI Shun Pro Sho VG-2005
- Video recenzia, v ktorej bol tento nôž použitý:
- Japonský kuchynský nôž KAI typu Yanagiba zo série Shun Pro Sho s dĺžkou čepele 24 cm. Séria Shun Pro Sho ponúka nože čisto tradičných japonských tvarov s jednostrannými výbrusmi. Japonskú identitu podtrhuje elegantný dizajn čepele s ornamentálnymi vzormi. Pri inovatívnych výrobných procesoch boli použité japonské materiály tých najvyšších štandardov a kvality. Séria nožov Shun Pro Sho získala špeciálne uznanie v roku 2019 v ocenení German Design Award. Nože sú určené najmä na profesionálne použitie, avšak krájanie s nástrojmi prémiovej kvality si zamiluje každý jeden kuchár.
- Japonské nože Yanagiba sú prevažne určené na krájanie vykostených rýb, filetovanie menších rýb a spomedzi japonských nožov sú ideálnym kandidátom na prípravu sushi. Nože Yanagiba sa vyznačujú dlhou, štíhlou čepeľou a jednostranným výbrusom, vďaka čomu docielite pri krájaní tenké rezy. Takéto hladké rezy sú obzvlášť dôležité už pri spomínanej príprave sushi. Práve dĺžka a tvar čepele môžu jemne pripomínať tvar vŕbového lista, podľa ktorého dostal nôž pomenovanie.
- Prečo si vybrať nôž KAI Shun Pro Sho:
- ✅KAI patrí medzi najužšiu špičku moderných výrobcov japonských nožov✅nôž je vyrobený za použitia najmodernejších technológií,✅avšak stále si zachováva vysoký podiel ručnej práce skúsených remeselníkov,✅nehrdzavejúca oceľ AUS-10 s tvrdosťou 61 HRC,✅extrémne ostrý, pravý japonský nôž.
- Nehrdzavejúca čepeľ AUS-10
- Čepele nožov zo série Shun Pro Sho sú zhotovené z nehrdzavejúcej ocele AUS-10 s vysokou tvrdosťou 61 HRC. Oceľ AUS-10 je svojimi vlastnosťami veľmi podobná oceli VG-10, avšak je o niečo viac húževnatá a jednoduchšie sa brúsi. Extrémnu ostrosť a presnosť rezu zaručuje jednostranný výbrus s uhlom ostria 16°.
- Rukoväť z odolného dreva pakka
- Rukoväť vyrobená z tmavého dreva pakka pôsobí veľmi elegantne a perfektne padne do ruky. Do dreva je pridaná vysokokvalitná živica, aby bol materiál obzvlášť odolný voči vlhkosti, zaistil lepšiu stabilitu a dlhú životnosť.
- Asymetrický gaštanový tvar rukoväte zaisťuje pohodlné a bezpečné uchopenie. Integrovaný kovový bolster má ochrannú funkciu, ale taktiež zvyšuje stabilitu a rovnováhu pri krájaní.
- Nôž je kompletne vyrobený v Japonsku.
- Starostlivosť o nože
- Krájanie s nožmi: odporúčame vám rezať na drevenej alebo plastovej doske určenej na krájanie. Nikdy nepoužívajte materiály ako sklo, kameň či žulu, ktoré môžu natrvalo poškodiť jemnú čepeľ nožov.
- Čistenie nožov: pred prvým použitím opláchnite nože v horúcej vode. Po každom ďalšom použití sa uistite, že ste nože riadne umyli s jemným čistiacim prostriedkom a osušili mäkkou utierkou. Pre vlastnú bezpečnosť utierajte nože vždy smerom od tela. Oplachovanie nožov ihneď po použití je nevyhnutné najmä pri práci s kyslými potravinami. Japonské nože nepatria do umývačky riadu. Na zachovanie dlhotrvajúcej ostrosti vždy umývajte iba ručne.
- Skladovanie: pri skladovaní nožov dbajte na to, aby čepeľ neprichádzala do kontaktu s inými kovovými predmetmi. Mohlo by tak dôjsť k drobným poškodeniam alebo nechceným zafarbeniam kovov. Najlepším riešením je skladovanie nožov v blokoch alebo na magnetických stojanoch. V prípade, že plánujete nože skladovať v kuchynskej zásuvke, zaobstarajte si chrániče alebo puzdrá na čepele.
- Starostlivosť o rukoväť: dbajte na to, aby rukoväte z dreva neostali vo vode príliš dlho. Na rukoväte môžete z času na čas použiť malé množstvo neutrálneho rastlinného alebo kaméliového oleja, ktoré dodávajú drevu prirodzenú žiarivosť.
- Brúsenie: časom sa na nožoch objavia prvé známky opotrebovania v podobe zníženej ostrosti, aj preto je vhodné občas nože profesionálne prebrúsiť. Na zabezpečenie trvalej ostrosti výrobca odporúča používať výhradne tradičné brúsne kamene či kožu na obťahovanie. Nerobte si zbytočnú prácu s používaním ocieľok, ktoré sú na japonské nože KAI kvôli vysokému stupňu tvrdosti úplne nepoužiteľné.
- Japonské nože KAI
- Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.
Vyhľadajte bazár od najlacnejších
Zobraziť všetky Bazár podľa cenového filtra.
FAQ: KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm
❓ Sú na KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm dostupné nejaké zľavy alebo akcie?
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm je dostupný od 275,0EUR – odporúčame ponuku obchodu Kinland.sk.
❓ V ktorých e-shopoch je KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm?
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm kúpite v e-shope Kinland.sk – porovnajte ceny a dostupnosť.
❓ Máte KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm na sklade?
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm je často na okamžitý odber práve v e-shope Kinland.sk.
❓ Je možné nájsť EAN kód produktu KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm?
EAN je unikátny identifikátor. Pre KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-2005 24 cm je to 4901601382952.
