Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Najnižšia cena
15,0 EUR
ZhrnutieLaktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických...
Celkové informácie a popis
Produkt Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g je teraz dostupný len v jednom obchode. Nižšie nájdete podobné alternatívy.
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g kúpite v kategórii enzýmy za 15,0 EUR v e-shope Namaximum.sk.
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g – prehľad funkcií, recenzie a skúsenosti
Momentálne skladomMomentálne na sklade
Uvedená sadzba15,0 EUR
Detailné parametre Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g nájdete u predajcu: Namaximum.sk
Informácie k produktu Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Laktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických väzieb pomocou vody. Úlohou laktázy je rozkladať laktózu na dva jednoduchšie cukry – glukózu a galaktózu, ktoré sa následne vstrebávajú do krvi a slúžia ako zdroj energie pre bunky.Laktáza sa produkuje v bunkách výstelky tenkého čreva, konkrétne v mikroklkoch, ktoré sú zodpovedné za absorpciu živín. Aktivita tohto enzýmu je najvyššia u dojčiat, čo má logické vysvetlenie, pretože ich hlavným zdrojom výživy je mlieko. Postupom času, najmä po odstavení od materského mlieka, sa však u mnohých ľudí aktivita laktázy prirodzene znižuje, čo vedie k zníženej schopnosti tráviť laktózu. Tento jav je známy ako laktázová neperzistencia, zatiaľ čo u ľudí, ktorí si zachovávajú schopnosť tráviť laktózu aj v dospelosti, sa tento stav označuje ako laktázová perzistencia. Z genetického hľadiska je perzistencia výsledkom evolučnej adaptácie na konzumáciu mlieka v populáciách, ktoré v minulosti domestikovali dobytok a mlieko sa stalo významnou zložkou ich potravy.Okrem biologického významu má laktáza široké uplatnenie aj v priemysle. V potravinárstve sa často využíva na výrobu nízkolaktózových alebo bezlaktózových produktov, ktoré sú určené pre ľudí s intoleranciou laktózy. Tieto produkty sa vyrábajú tak, že laktáza sa pridáva priamo do mlieka alebo mliečnych výrobkov, čím sa laktóza štiepi na jednoduché cukry už pred ich konzumáciou. Tento proces nielenže znižuje obsah laktózy, ale zároveň zvyšuje sladkosť mlieka, keďže glukóza a galaktóza sú prirodzene sladšie než samotná laktóza.
Nájdite najlepšie ceny pre enzýmy
Objavte Enzýmy zoradené podľa ceny pre výhodný nákup.
Čo by ste mali vedieť o Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
❓ Kde môžem Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g získať za výhodnú cenu?
Zaujíma vás Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g? V obchode Namaximum.sk ho kúpite od 15,0 EUR.
❓ V ktorých e-shopoch si môžem objednať Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g môžete zakúpiť práve teraz v Namaximum.sk.
❓ Dá sa Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g získať bez čakania?
Overte si skladovú dostupnosť Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g priamo v e-shope Namaximum.sk.
❓ Kde získam informácie o EAN pre Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Zistite viac o Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g pomocou EAN: 8585051813622.
Inšpirácia: ďalšie kategórie
