Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
Najnižšia cena
6,4 EUR
ZhrnutiePublikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména...
Celkové informácie a popis
Produkt Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů je teraz dostupný len v jednom obchode. Nižšie nájdete podobné alternatívy.
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů kúpite v kategórii zdravie za 6,4 EUR v e-shope Artforum.sk.
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů – prehľad funkcií, recenzie a skúsenosti
Momentálne skladomMomentálne na sklade
Uvedená sadzba6,4 EUR
AutorDostálová Jana
EdíciaStručné informace pro pacienty
Rok vydania2008
VydavateľForsapi
Počet strán54
Detailné parametre Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů nájdete u predajcu: Artforum.sk
Informácie k produktu Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
Publikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména vitaminů). Dozvíte se, jak žádoucím způsobem ovlivnit senzorické vlastnosti jídla.V knížce je popsána předběžná úprava potravin, jednotlivé postupy při tepelné úpravě (vaření, dušení, pečení, opékání, grilování, smažení, pražení a mikrovlnný ohřev), použití nízkých teplot (chlazení a mražení) a změny, ke kterým při nich dochází. Pozornost je věnována i dohotovování pokrmů, zahušťování, úpravě na talíři, volbě správné teploty atd.
Nájdite najlepšie ceny pre zdravie
Objavte Zdravie zoradené podľa ceny pre výhodný nákup.
Čo by ste mali vedieť o Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
❓ Kde môžem Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů získať za výhodnú cenu?
Zaujíma vás Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů? V obchode Artforum.sk ho kúpite od 6,4 EUR.
❓ V ktorých e-shopoch si môžem objednať Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů?
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů môžete zakúpiť práve teraz v Artforum.sk.
❓ Dá sa Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů získať bez čakania?
Overte si skladovú dostupnosť Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů priamo v e-shope Artforum.sk.
❓ Kde získam informácie o EAN pre Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů?
Zistite viac o Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů pomocou EAN: 9788090382084.
Inšpirácia: ďalšie kategórie
